L’influence du microbiote sur la maladie cœliaque

Dans notre dernier article concernant la maladie cœliaque, nous avons évoqué l’origine de cette pathologie et la réaction du système immunitaire face au gluten. Aujourd’hui, nous allons aborder d’autres aspects de cette maladie. Réaction au gluten et lésions intestinales Il s’écoule souvent une période plus ou moins longue entre l’apparition des...

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Prébiotiques, probiotiques et système immunitaire

Le microbiote intestinal Le tractus intestinal humain est un écosystème complexe qui se trouve en contact permanent avec l’extérieur via l’alimentation et héberge un grand nombre de bactéries, notamment divers micro-organismes nécessaires au maintien de l’homéostasie intestinale. Ce microbiote intestinal possède des effets bénéfiques sur notre santé puisqu’il établit une relation...

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