Que sont les cytokines? Les cytokines sont un type de protéines spécialisées qui agissent en tant que « messagers du dialogue » entre les différentes entités du système immunitaire. Il s’agit de molécules médiatrices et coordinatrices de la communication entre les lymphocytes, les macrophages et les différentes cellules qui interviennent dans la réponse immunitaire face à toute attaque contre l’organisme. Qu’est-ce que cela signifie ? Comme dans tout projet,…